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尾牙是農曆12月16日~也就是今天啦~不過二阿姑在昨天星期日晚上就叫大夥兒過去吃刈包過尾牙^^
畢竟表哥 表嫂 表姊 表姊夫 表弟,還有四阿姑星期天有放假~所以尾牙就提前一天過囉~
我到達二阿姑家時,刈包的白白外皮已經蒸得熱呼呼,大家都在吃囉~
二阿姑還炒了一盤米粉,煮了一大鍋加進大量菇類的鮮蔬湯,湯頭超讚的,高麗菜有夠甜,還有我愛的玉米
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吃刈包一定要夾五花肉才對味啊啊啊~~二阿姑把肉滷得有夠軟嫩,脂肪和皮的地方油而不膩,超讚的~~
夾肉~放酸菜~灑花生粉~再灑香菜~然後大口咬下去~~~~~好感動啊啊~~~~~
其實那子現在這把年紀,晚上真的不能喀太多,但實在沒辦法,又破戒了~
我吃掉兩個胖胖刈包,兩碗炒米粉,又喝了很多湯,吃了很多菇~(猴頭菇實在美味!!)
這幾天只好勉為其難多運動一下了......
阿姑萬歲~有阿姑真好~有會料理又住附近的阿姑當真好到不能再好~~
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